Aloha！  　

We're baking An flower cakes in Oahu island Hawaii.
"An" is sweet white bean paste.

The cake is made from rice flour .(Gluten free).　If you need regular flour it's availavle.
The flowers on the cakes are made of white bean paste. 
An is made by soaking dried white beans in water for 8 hours,
Remove bean skins, boil them for 2 hours, then strain them to remove excess water
and lastly add sugar and food coloring.
All flower coloring is natural food color.  Red is berry, blue is spirulina, and yellow is sunflower. 

These are beautiful ,tasty and healthy !

Mahalo!

✉email：hi.annapua@gmail.com

instagram：hawaii_an_napua  
https://www.instagram.com/hawaii_an_napua/

ハワイでフラワークッキーやフラワーケーキを作っています。

ケーキは米粉で作っていますので、グルテンフリー。

小麦粉のケーキをご希望の方はお知らせください。

着色は全て自然の食品からの色素を使用し、合成着色料は一切使用しておりません。

お気軽にお問い合わせください。

✉メール：hi.annapua@gmail.com

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